Jeremy Schmid - Het rookboek€ 10,00
Hidde de Brabander - Patisserie
€ 75,00
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd voor € 6,95
121sinds 24 apr. '25, 10:56
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2016
AuteurHidde de Brabander
Beschrijving
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 272
Contributors: Inge van der Helm
In Patisserie. Geuren, kleuren, smaken en texturen. deelt Hidde de Brabander, de beste patissier van Nederland, al zijn vakkennis. Deze bakbijbel brengt veel kennis en vooral liefde voor het vak over. Leer twintig verschillende basisbereidingen voor patisserie, van meringue tot noga, en van karamel tot soezendeeg. Elke basisbereiding is ondersteund door stap-voor-stapfotografie en instructiefilmpjes en wordt gebruikt in een signatuurgerecht. Patisserie. is het ultieme handboek voor de (thuis)patissier.
Advertentienummer: m2260845866
Populaire zoektermen
patisserie in Kookboekenoma keasberry in KookboekenKookboeken in Boekenescoffier in Kookboekenbeb vuyk in Kookboekenbeukers bakken in Kookboekenmiljuschka in Kookboekenkookbijbels in Kookboekenproject gezond boek in Kookboekenwannee kookboek in Kookboekenkitchenaid in Kookboekenconimex in Kookboekenclaudia roden in Kookboekeneugen pauli in Kookboekensplendid in Parkieten en Papegaaienpuky ceetyhaakgaren pakketsamsung usb connectorikea grijs gordijn ikeathe jesus and mary chainculemborg hondk. boedijn in Prentenboeken en Plaatjesalbumstiel scooterkwartet in Automerken en Motoren