GGM Gastro | Softijsmachine - 30-32 liter/uur - 2,6 kW - met

GGM Gastro | Softijsmachine - 30-32 liter/uur - 2,6 kW - met |

Uitvoering

• Softijsmachine

• Tafeltoestel

• Ook geschikt voor het bereiden van vegan softijs

• Handmatige bediening

• Elektronische bediening met 7 inch digitaal touch scherm

• Mogelijkheid om twee soorten te mengen

• Luchtcompressor

• Stand-by functie

Kwaliteit

• Koperen mixer

• Voorkoelsysteem van koper

• Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal

• Krachtige motor

• Stille motor

Koeling

• Voorgekoelde trechters

• Capaciteit trechter: 2x6 l

• Capaciteit: 30-32L/uur

• Met circulerende luchtkoeling

• Koelmiddel: R290

Aansluiting

• Vermogen: 2,68 kW

• Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz

• Overspanningsbeveiliging

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 630 mm x 785 mm

Leveringsomvang

• Softijsmachine

• 8 Hulpstukken voor verschillende mallen

Opmerking

• Bij de bereiding van veganistisch softijs moet bijzondere aandacht worden besteed aan de viscositeit van de vloeistof en het optimale vet- en suikergehalte.

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Softijsmachine - 30-32 liter/uur - 2,6 kW - met

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.