GGM Gastro | Diepvrieseenheid voor wandmontage - maximaal |

GGM Gastro | Diepvrieseenheid voor wandmontage - maximaal |

Uitvoering

• Digitale thermometer

• Elektronische besturing

• Elektronische temperatuurregeling

• Stekkerklare levering

• Koelunit vast ingebouwd in paneel van koelcel

• Zelfvoorzienende huisvesting

• Hermetische compressor met thermische wikkelingsbescherming

• Warmtewisselaar met koperen buizen en aluminium lamellen

• Verwarmde verdampingsbak voor dooiwater

• Met hogedrukschakelaar

• Met verlichting

• Bijzonder hygiënisch dankzij eenvoudige reiniging

Onze aanbeveling

• Bedieningsmodule art.nr. WMKEV (Wifi) of BMKEV (Bluetooth) - Geen handmatige temperatuurregistratie meer!

• Automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur voor de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA)

• Personeel ontlasten en papierwerk verminderen

• Voortdurende controle van de temperatuur

• Voorkom schade aan goederen

Kwaliteit

• Roestvrijstalen behuizing

• Lange levensduur

• Top klasse wand koelunit

• Compacte & robuuste uitvoering

• Kwaliteitsproduct van Europese productie

Isolatie

• Overeenkomstig de voorschriften van de EU (Halon-richtlijnen)

• Door top-isolatie bijzonder energiebesparend

• Eersteklas isolatiewaarden door polyurethaan

Koeling

• Aan / Uit schakelaar

• Temperatuur: 0 °C tot -20 °C

• Luchtgekoelde condensatoren

• Omgevingstemperaturen tot 43°C

• Sterke en constant blijvende koeling

• Automatisch ontdooien via regelaar programmeerbaar

Aansluiting

• Compressorvermogen: 650 Watt

• Elektrische aansluiting: 230V / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 600 mm x 150 mm x 1.800 mm

Notities

• Koelcel wordt niet meegeleverd

• De koelcel moet afzonderlijk worden besteld

Leveringsomvang

• Inclusief contactschakelaar en binnenverlichting

• Het apparaat wordt geleverd met een G-stekker (UK-stekker)

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

Optionele accessoires:

• Koelcel TKF Serie

| GGM Gastro | Diepvrieseenheid voor wandmontage - maximaal

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.