Isomac Zaffiro volledig gereviseerd, IMS-upgrades en PID

Volledig en professioneel gereviseerd en geüpgraded, met intern verwerkte PID, nieuwe, geisoleerde boiler en 12 maanden garantie.

Isomac Zaffiro met befaamde e61-zetgroep.
Behuizing volledig RVS, geen roest
Tuimelschakelaars
Indicatielampje (nieuw!)
Manometer
Koperen boiler (nieuw!)
Boilerisolatie (nieuw!)
Lager verwarmingselement (nieuw!)
Zetgroep van verchroomd messing, volledig gereviseerd en alle veren, pakkingen, spindels en busjes vervangen met IMS-revisieset van DR Trading (nieuw!)
IMS-douche en zetbakje (nieuw!)
2 filterdagers, met enkele en dubbele uitloop
Stoom beschikbaar direct na koffie zetten (of na wachttijd)
OPV afgesteld op 9 bar
Ulka EX5 pomp (nieuw!)
Zetgroephendel afgesteld voor preinfusie
PID voor perfecte controle van temperatuur (nieuw!)
Drukslang en aanzuigslang (nieuw!)
Waterreservoir 3l (nieuw!)
Dit apparaat is professioneel gereviseerd en heeft 12 maanden garantie!

Dit apparaat is een tank! Geschikt voor huishoudelijke gebruik of een klein kantoor. Met het juiste gebruik en onderhoud gaat dit apparaat een levenlang mee, door simpele mechanische en modulaire componenten die allemaal als reserveonderdelen te koop zijn

De revisie en alle upgrades bestaan uit het volgende:

Zetgroep gereinigd en gereviseerd: alle pakkingen, veren, spindels, busjes, en ventielen vervangen en ingevet met hittebestendig siliconenvet.
Voorzien van siliconen-zetgroepring voor soepele plaatsing en van de filterdager.
Filterdrager uitgelijnd zodat deze mooi centraal in de zetgroep sluit.
Nieuwe IMS Competizione showerscreen 
Nieuw IMS Competizione filterbakje (dubbel). De gelaserde IMS zeef en filterbakjes zijn makkelijker te reinigen en leveren een betere waterdistributie dan de originele.

Stoomkraan en stoompijpje zijn ook gereviseerd. De 0,75 liter boiler geeft krachtige stoom. Stoom is beschikbaar na 30 seconden wachttijd, of afhankelijk van de methode, al direct na het zetten van de koffie. Daarover kan ik je e.e.a. uitleggen.

Ook de koperen boiler en leidingwerk is volledige uit elkaar geweest, gereinigd en ontkalkt, en ingevet, pakkingen zijn vervangen.

De boiler heeft een nieuw verwarmingselement. Deze is met 10,5 cm iets korter dan de originele. Dit om oververhitting van het dompelelement door te laag waterpeil te voorkomen.

Boiler is voorzien van hoogwaardig isolatiemateriaal voor beter temperatuurstabiliteit en een lagere energierekening.

Stoomthermostaat is vervangen.

Een nieuwe Ulka EX5-pomp is geplaatst, die extra stil is en jarenlang mee zal gaan.

Overdrukventiel (OPV) is afgesteld op ongeveer 9 bar pompdruk.

Zetgroephendel is afgesteld zodat je een pre-infusie kunt doen (de zetgroep openzetten om water toe te laten zonder dat de pomp direct aangaat).

De onderplaat onder de lekbak is, indien niet van rvs, voorzien van een extra laklaag om roestvorming tegen te gaan.

Indien nodig zijn is ook de elektrische bedrading vervangen en/of de aanzuigslang, drukslang en terugloopslang.

Last but not least: De Zaffiro is geupgraded met een PID (driedraads PT100 met dompelprobe) die de koffietemperatuur tot 0,1 graden beheerst en stabiliseert. Deze PID is intern verwerkt, en van buiten dus niet zichtbaar. Deze is ingesteld op 93 graden (temperatuur gemeten in zetgroep) wat ideaal is voor de meeste light en medium roast koffies. Mocht je toch ooit de temperatuur anders willen instellen, dan kan dit vrij makkelijk wanneer je de achterkant even losmaakt. 
E61 apparaten hebben een vrij lange opwarmtijd maar de zetgroep is al redelijk goed en stabiel op temperatuur na 20 minuten, en helemaal top na 30 minuten. Hoewel de Isomac van zichtzelf al een redelijke temperatuurstabiliteit heeft vanwege de massa van de zetgroep, is het verval door het ouderwetse thermostaatje toch wel behoorlijk. Een PID tacklet dit probleem en zorgt dat je niet meer hoeft te temperatuursurfen. Om deze reden zie je dat vrijwel alle nieuwe e-61 modellen op de markt tegenwoordig standaard zijn voorzien van een PID. Ik geef de oude klassieke apparaten graag de kans om toch mee te kunnen komen in de moderne tijd!

Ik beschrijf het apparaat als gebruikt omdat hij ouder is en gebruikssporen heeft maar vanbinnen is hij feitelijk in nieuwstaat. Met goed onderhoud gaat hij de 22ste eeuw nog wel halen! Onderhoud dat ik eventueel ook kan verzorgen.

Verder is inbegrepen (indien voorradig):
Standaardfilterdrager
IMS competition filterbakje (enkel of dubbel)
Standaard filterbakjes
Tamper plus houder
Afklopbakje
Melkkannetje
Cafiza + blindfilter
Ontkalkingsmiddel (citroenzuur)

Alleen ophalen, ivm het gewicht en om een uitgebreide instructie voor gebruik en onderhoud te kunnen geven.

Voor vragen en verdere foto's graag een berichtje naar 0626749889

Ik voorzie ook in onderhoud en upgrades van jouw Vibiemme Domobar of Isomac Zaffiro