GGM Gastro | Inductie bakplaat - 10 kW - Glad | IDGB800 |

GGM Gastro | Inductie bakplaat - 10 kW - Glad | IDGB800 |

Voordelen van het product

• Snelle verwarming: De grillplaat wordt direct verwarmd door inductie, wat de opwarmtijd van de plaat aanzienlijk verkort

• Gelijkmatige warmteverdeling: Dankzij inductie wordt de hele plaat direct verwarmd en behoudt zo de gewenste temperatuur over het hele oppervlak

• Nauwkeurige temperatuurregeling in vergelijking met conventionele bakplaten die op gas of elektriciteit werken

Uitvoering

• Inductiekookplaat

• Staand toestel

• Traploze temperatuurinstelling via draaiknop

• Temperatuurbereik: 60 °C tot 240 °C

• Met ingebouwde oververhittingsbeveiliging

Uitrusting

• Touchpad bedieningspaneel & Traploze handmatige draaiknop

• Gladde bakplaat

• Automatische uitschakeling

Kwaliteit

• Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal

• Geen zichtbare lasnaden aan het oppervlak

• Glad oppervlak voor een aangenaam gevoel

• Antislipvoeten

Aansluiting

• Vermogen: 10 kW

• Elektrische aansluiting: 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz

• Het apparaat wordt geleverd zonder stekker!

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 700 mm x 980 mm

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Inductie bakplaat - 10 kW - Glad | IDGB800

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.