deegmachine portioneerder / deegverdeler pizza - bakkerij

Deze machine snijd stukken deeg in groottes van 50 tot 300 gram. Deegstuk boven in de bak laden, via een roterende spiraal wordt het deeg eruit geduwd door een buis en met een deegmes afgesneden. Volautomatisch. Eventueel te gebruiken met een deegopboller van GGM Gastro.

Een klein jaar geleden aangeschaft maar ik gebruik hem niet, paar keer getest maar mijn deeg (type bloem) is te plakkerig voor de machine. Eventueel lichte gebruikssporen maar dus nauwelijks gebruikt. Originele foto's op aanvraag (staat in opslag).
Het RVS onderstel (tafel) heb ik er ook bij.

Ontworpen voor pizzadeeg
Deegstukken: 50 - 300 gram. 5-8 % afwijking
1.000 tot 1.300 deegballen per uur
Met noodstopschakelaar
Eenvoudige bediening
Eenvoudig te reinigen

Vermogen: 930 Watt
Elektrische aansluiting: 1N/PE / 230V / 50 Hz
Buitenafmetingen B x D x H: 530 mm x 800 mm x 590 mm