Tenuta Tignanello ‘Marchese Antinori’ Chianti Classico 2018

Marchesi Antinori's passie voor de wijnbouw kom. tot uiting in doorzettingsvermogen: hun voortdurende streven naar kwaliteitsverbetering, zelfs tot in de kleinste details. Onderzoek en ontwikkeling is een continu proces, zowel in de wijngaarden als in de kelders: het selecteren van nieuwe klonen van lokale en internationale variëteiten: experimenteren met nieuwe technieken in de wijngaarden en de hoogte van de wijngaard, nieuwe benaderingen van fermentatie en temperatuurregeling, experimenteren met zowel traditionele als innovatieve wijnbereidingsfilosofieen, gebruik van nieuwe soorten eikenhout voor vaten, vatgrootte en leeftijd, en variërende ripingsduur in de fles vóór commerciële release.