2017 Cartuxa - Eugénio de Almeida, Cartuxa Évora Reserva &

LET OP: Dit is een terugkerende veiling. De zegelnummer(s) die u op de foto’s ziet, kunnen afwijken van die op uw fles(sen).

2017 CARTUXA Reserva Rood 1 x 0,75L
2020 CARTUXA Colheita Rood 2 x 0,75L
3 flessen
REGIO: Alentejo

BESCHRIJVING
Achter Adega Cartuxa [Cartuxa Winery] staat een geweldige familie, de familie Eugénio de Almeida. Laten we teruggaan naar 1913, het jaar waarin Vasco Maria werd geboren in een van de meest invloedrijke families van de 19e eeuw. Geboren in Lissabon, legde hij al snel banden met Évora en Alentejo, waar de familie een uitgebreid erfgoed had. Vasco Maria beschouwde mensen altijd als de meest waardevolle variabele op basis waarvan hij al zijn inspanningen organiseerde. Deze omvatten het revitaliseren van de wijnbouw en het planten van een groot gebied met olijfgaarden op slechts een paar kilometer van Évora, wat resulteerde in de wijnen en olijfolie die tot op de dag van vandaag worden geproduceerd.
Om betekenis te geven aan de erfenis van zijn voorgangers richtte Vasco Maria Eugénio de Almeida in 1963 de Eugénio de Almeida Foundation op, waaraan hij al zijn bezittingen doneerde en de missie van het bevorderen van de culturele, educatieve, sociale en spirituele ontwikkeling van de regio Évora naliet. Wat de Eugénio de Almeida Foundation in staat stelt de humanitaire droom van haar oprichter te vervullen, hetzij door projecten en activiteiten voor de gemeenschap uit te voeren, hetzij door financiële steun aan instellingen en individuen, is voornamelijk de productie van wijnen en olijfolie van de Adega Cartuxa [Cartuxa Winery] en Lagar Cartuxa [Cartuxa Olive Mill].
Het wijngaardgebied van de Stichting Eugénio de Almeida bestaat uit de wijngaarden van de landgoederen Pinheiros, Casito, Álamo de Cima, Álamo da Horta en Quinta de Valbom. De Stichting beschikt over ruim 600 hectare eigen teeltoppervlak, met wijngaarden in een permanent proces van vernieuwing en reconversie.
Het is gebaseerd op de kwaliteit van de grondstof dat alle wijnproductie van de Stichting is ontwikkeld. De normen die zijn gedefinieerd voor de kwaliteit van de druiven zijn zeer veeleisend en er wordt een nauwkeurige analyse en keuze van percelen gemaakt (in termen van de aard van de bodem, reliëf, blootstelling aan de zon), van de gebruikte variëteiten en van alle resterende technische procedures van interventie op de plant tijdens de productie van het fruit.

WIJNMAKERS: Pedro Baptista & Duarte Lopes.

2017 CARTUXA Reserva Rood 1 x 0,75L
PRIJZEN/AANBEVELINGEN
18 punten, Vinho Grandes Escolhas
95 punten, gouden medaille, Decanter World Wine Awards (jaargang 2016)
92 punten, Vinum Magazine (jaargang 2016)
91 punten, Wine Enthusiast (jaargang 2015)
Gouden medaille, Mundus Vini (vintage 2014)
17,5 punten, Revista de Vinhos (vinhos 2012)
Gouden medaille, Berlijnse wijntrofee (oogstjaar 2012)

WIJNVARIËTEITEN: Alicante Bouschet & Aragonez.

VINIFICATIE
Wanneer de druiven de ideale rijpheid hebben bereikt, worden ze geoogst en naar de wijnmakerij vervoerd, waar het technologische proces begint met volledige ontstening en lichte kneuzing. De druiven worden vervolgens apart gefermenteerd, in roestvrijstalen vaten en Franse eikenhouten vaten, bij een temperatuur van 27ºC, gevolgd door maceratie gedurende 15 dagen. 15 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten en 36 maanden op fles.

PROEFNOTITIES
Granaatrode wijn. Neus toont tonen van gedroogd fruit en rozijnen, pruimen, vijgen, wat gedroogde groenten, struikgewas en een zeer unieke afstemming. In de mond is het goed opgebouwd, heeft breedte, kwaliteitsfruit en een klassiek register. Immense tannines, lange en aanhoudende smaak.

PORTIE
Het past goed bij geroosterd rood vlees, gevogelte en milde kruiden. Bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer bij een temperatuur tussen 16ºC en 18ºC. Consumeer met mate.

2020 CARTUXA Colheita Rood 2 x 0,75L
PRIJZEN/AANBEVELINGEN
91 punten, Vinum Magazine
90 punten, wijnliefhebber (vintage 2018)
17,5 punten, Vinho Grandes Escolhas (jaargang 2018)
17 punten, Jancis Robinson (jaargang 2018)
91 punten, Meininger (vintage 2017)
88 punten, Wine Spectator (vintage 2016)
Gouden medaille, Mundus Vini (wijnjaar 2015)

WIJNVARIËTEITEN: Aragonez, Trincadeira & Alicante Bouschet.

VINIFICATIE
Cartuxa red is een blend die is geplant in de wijngaarden van de Eugénio de Almeida Foundation. Wanneer de druiven als perfect gerijpt worden beoordeeld, worden ze zorgvuldig geplukt en naar de wijnmakerij gebracht om te worden ontsteeld, voorzichtig te worden geperst en gefermenteerd in stalen vaten met temperatuurregeling. Daarna volgt een uitgebreide maceratieperiode, gevolgd door rijping in vaten en vaten gedurende 12 maanden. De wijn rijpt 12 maanden op fles voordat hij wordt vrijgegeven.

PROEFNOTITIES
Het heeft een granaatrode kleur en een aroma van wilde vruchten, met tonen van tabak en kruiden. In de mond heeft het een goede structuur, met rijpe tannines, goede concentratie, fris en evenwichtig.

PORTIE
Ideaal om rood vlees, gebraden vlees en gegrild vlees te begeleiden. Bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer bij een temperatuur tussen 16ºC en 18ºC. Consumeer met mate.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.