10 years old Tawny: Grahams, Niepoort, Quinta do Noval &

LET OP: Dit is een terugkerende veiling. De zegelnummer(s) die u op de foto’s ziet, kunnen afwijken van die op uw fles(sen).

Graham's 10 jaar oude Tawny 1 x 0,75L
Niepoort 10 Jaar Oud Tawny 1 x 0.75L
Quinta do Noval 10 jaar oude Tawny Port 1 x 0,75L
Ramos Pinto Quinta de Ervamoira 10 jaar oud Tawny 1 x 0,75L
4 flessen
Premium 10 jaar oude portwijnen

Graham's 10 jaar oude Tawny Port 1 x 0,75L
BESCHRIJVING
Graham's werd in 1820 opgericht door William en John Graham in de Portugese Dourovallei en heeft bijna twee eeuwen lang een reputatie opgebouwd als een van de grootste namen in port. De kwaliteit van Graham's port is gebaseerd op de beste druiven, voornamelijk afkomstig van vijf iconische quintas in de Dourovallei: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta das Lages en twee andere, Quinta da Vila Velha en Quinta do Vale de Malhadas, die privébezit zijn van leden van de familie Symington.

WIJNMAKER: Charles Symington.

PRIJZEN/AANBEVELINGEN
92 punten, Wine Spectator
92 punten, James Suckling
92 punten, Decanter World Wine Awards
92 punten, Internationale Wijn Uitdaging
91 punten, Wijnliefhebber
91 punten, Jamie Goode
91 punten, Internationale wijn- en sterke drankcompetitie
17,5 punten, Revista de Vinhos
17,5 punten, Revista Vinho Grandes Escolhas
Gouden Medaille, Concours Mondial de Bruxelles
Gouden medaille, Berlijnse wijntrofee

WIJNVARIËTEITEN: Touriga Nacional (20%), Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (5%), Tinta Amarela (20%) en Tinta Roriz (15%).

VINIFICATIE
Tijdloze vaardigheden, vakmanschap en toewijding worden van generatie op generatie doorgegeven bij Graham's in de vorm van drie unieke kunsten - de kunst van het mengen, de kunst van het kuipen en de kunst van het rijpen - om een buitengewone selectie Tawny Ports te produceren. Een eerbetoon aan vakmanschap: Graham's 10 Year Old is een eerbetoon aan vakmanschap, de passie voor uitmuntendheid en ongeëvenaarde precisie, die de kern vormt van elke handgemaakte Tawny Port. Na een decennium van zorg is deze wijn een prachtige uitdrukking van Tawny Port. Voor degenen die kwaliteit in elk detail waarderen.

PROEFNOTITIES
Graham's 10 Year Old Tawny heeft een diepe tawny kleur. In de neus vertoont het complexe nootachtige aroma's gecombineerd met hints van honing en vijgen. In de mond, rijke rijpe fruitsmaken, prachtig verzacht met een weelderige lange afdronk.

PORTIE
Graham’s 10 Year Old Tawny is een perfecte match met zoete gebakjes, zoals appeltaart met kaneel. Om licht gekoeld te nuttigen.

Niepoort 10 jaar oude Tawny Port 1 x 0,75L
BESCHRIJVING
Van 1842 tot nu schrijven zes generaties de geschiedenis van Niepoort. Wat hen verenigt is een passie voor wijn – een passie die tradities respecteert, maar niet schuwt om nieuwe paden te bewandelen wanneer haar ongebreidelde creatieve drive de roep doet.
Dirk is de huidige leider van de familie – een rol die hij van zijn vader heeft gekregen, met de uitdaging om “te innoveren en tegelijkertijd goede tradities te behouden”. Dit vijfde generatielid van Niepoort is meer dan klaar voor de uitdaging en is van nature intens nieuwsgierig: hij observeert zorgvuldig alles wat er om hem heen gebeurt en wanneer hij een unieke kans ziet, springt hij zonder aarzelen in actie. Dirks kinderen Daniel, Marco en Ana volgen in de voetsporen van hun vader om ervoor te zorgen dat de volgende hoofdstukken van Niepoorts geschiedenis net zo vruchtbaar blijven als elke oogst.

WIJNMAKER: Dirk Niepoort.

PRIJZEN/AANBEVELINGEN
95 punten, Wine Spectator
91 punten, Robert Parker
90 punten, wijnliefhebber
17 punten, Jancis Robinson
17,5 punten, Revista Vinho Grandes Escolhas
17 punten, Revista de Vinhos

WIJNVARIËTEITEN: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão & Tinta Roriz.

VINIFICATIE
De Tawnies worden gerijpt in kleine oude eikenhouten vaten (550 l) in de kelders van Vila Nova de Gaia, gedurende vele jaren. Het evenwichtige huwelijk van de verschillende kenmerken en diverse leeftijden is de kunst van de Niepoort Master Blender, José Nogueira.

PROEFNOTITIES
Tawny van kleur, met aroma's van gedroogde abrikozen en gekristalliseerde mandarijnenschil, goed geïntegreerd met een nootachtig karakter. Het gehemelte onthult gedroogd fruit met een vurige spirituele afdronk. Met een geweldige structuur en een lange afdronk. Dit biedt geweldige aroma's van sinaasappel- en citroenschil, met hints van karamel en honing. Vol en weelderig, met veel zoet fruit en een lange subtiele afdronk die maar doorgaat.

PORTIE
Gedroogde vruchten, droge noten, amandelen, rozijnen, perziken, abrikozen, etc. Desserts op basis van eieren, taarten met gedroogde vruchten, koffie, vanille. Licht gekoeld kan het ook als aperitief worden gebruikt.

Quinta do Noval 10 jaar oude Tawny Port 1 x 0,75L
BESCHRIJVING
De naam Quinta do Noval verscheen voor het eerst in kadasters in 1715. De geschiedenis van Quinta do Noval wordt gekenmerkt door de actie van visionairs: António José da Silva, een havenschipper uit Porto, verwierf Quinta do Noval in 1894, nadat het was verwoest door phylloxera. Hij herstelde het landgoed door de wijnstokken opnieuw te planten. Luiz Vasconcelos Porto, zijn schoonzoon, was de auteur van een uitgebreid programma van innovaties. Hij transformeerde veel van de smalle oudere terrassen in bredere terrassen. Dit maakte een efficiënter gebruik van het land en een betere blootstelling aan de zon mogelijk. Quinta do Noval kreeg zijn naam met de verklaring van de Quinta do Noval Vintage Port uit 1931 en de Quinta do Noval Nacional Vintage Port uit 1931. Vanwege de wereldwijde depressie en de enorme productie en verzending van de Vintage 1927, verklaarden de meeste verzenders de 1931 niet. Dit succes vestigde Quinta do Noval tussen de grote namen van Vintage Port op de Engelse en Amerikaanse markt, een leidende positie in termen van reputatie die tot op de dag van vandaag behouden blijft. Sinds 1993 maakt Quinta do Noval deel uit van de internationale wijnbouwgroep AXA Millésimes.

WIJNMAKER: Ausenda Matos.

PRIJZEN/AANBEVELINGEN
93 punten, Tim Atkin
92-93 punten, VertdeVin
92 punten, Wine Spectator
92 punten, Tom Cannavan
92 punten, Falstaff
Gouden medaille, International Wine Challenge
92 punten, Revista Adega
92 punten, Jamie Goode
90 punten, wijnliefhebber
17 punten, Jancis Robinson
17 punten, Vinum Magazine
17 punten, Revista de Vinhos
17 punten, Vinho Grandes Escolhas
88 punten, wijn- en gedistilleerdmagazine
88 punten, Decanter World Wine Awards

WIJNVARIËTEITEN: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão & Tinta Roriz.

VINIFICATIE
De druiven werden met de voeten getreden en gefermenteerd in de traditionele lagares van de Quinta, om de beste extractie te verkrijgen. Noval Tawny 10 jaar is een blend van oude Ports van verschillende jaargangen, gerijpt in eikenhouten vaten en met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar.

PROEFNOTITIES
Een prachtige Old Tawny kleur, herkenbaar aan zijn glans. Tussen de complexe aroma's, mengt jong en zeer levendig fruit zich mooi met aantrekkelijke en typische aroma's van gedroogd fruit zoals hazelnoot. Rijk en zacht in de mond, het levert een elegante structuur en een lange aanhoudende afdronk.

PORTIE
Het past goed bij een dessert, met pure chocolade of kaas. Ook alleen aan het einde van een maaltijd. Een duidelijke uitdrukking van de Noval-stijl, decanteren is niet nodig. Geen complicaties, gewoon een geweldig glas port. Serveer op 9ºC - 14ºC.

Ramos Pinto Quinta de Ervamoira 10 jaar oude Tawny Port 1 x 0,75L
BESCHRIJVING
Ramos Pinto werd opgericht in 1880 en al tientallen jaren wordt de geschiedenis gekenmerkt door innovatie en respect voor traditie. Door de beste druiven te produceren en te selecteren, samen met systematische kennis van het terroir, is Ramos Pinto een pionier in de lancering van nieuwe Dourowijnen in Portugal en over de hele wereld.
Tegenwoordig behoudt Ramos Pinto nog steeds zijn positie als een traditioneel huis dat wijnen van hoge kwaliteit produceert. In de zoektocht naar uitmuntendheid wordt Ramos Pinto tot op de dag van vandaag nog steeds beheerd als een onafhankelijke organisatie, wat het nastreven van zijn buitengewone politiek van eigen productie en continu technisch en technologisch onderzoek mogelijk maakt.
Ramos Pinto bezit vier landgoederen in de Douro. Quinta do Bom Retiro en Quinta da Urtiga, in het hart van de regio; Quinta dos Bons Ares en Quinta de Ervamoira in de Upper Douro. Onze inzet is om onze band met de natuur en het milieu te verbeteren door biologische landbouw en het vergroten van de biodiversiteit, en deze erfenis van cultuur na te laten aan toekomstige generaties.
Welkom in de wijnwereld van Ramos Pinto!

WIJNMAKER: Ana Rosas.

PRIJZEN/AANBEVELINGEN
92 punten, Wine Spectator
91 punten, Huon Hooke
92 punten, Decanter World Wine Awards
90 punten, Wijnliefhebber
90 punten, Wine & Spirits Magazine
89 punten, CellarTracker
88 punten, Jamie Goode
87 punten, Stephen Tanzer
17,5 punten, Vinho Grandes Escolhas
17 punten, Revista de Vinhos

WIJNVARIËTEITEN: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão en Tinta Barroca.

VINIFICATIE
Het werd gemaakt met hoogwaardige wijnen van Quinta de Ervamoira door wijnen van oogsten uit verschillende jaren te blenden. Jonge wijnen geven het kracht en frisheid, terwijl oudere wijnen het complexiteit en "ras" geven. Het karakteristieke aroma en de smaak zijn het resultaat van "kunst" die generaties lang is verworven.

PROEFNOTITIES
Oranjerode kleur, met een groenige toets. Afgerond, genereus aroma, met een lichte wijnachtige en evenwichtige toets. Fruitaroma's, zoals sinaasappel, abrikoos en pruim en ook vanille en oude portvat. Het is het fruitige soort tawny. In de mond is er nog steeds vers fruit merkbaar, goede structuur en perfecte balans tussen fruit en alcohol, eindigend met een lichte frisse noot.

PORTIE
Past goed bij notendesserts en intense kazen. Kan ook puur worden genoten. Bewaar rechtop, op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer licht gekoeld bij een temperatuur tussen 12ºC en 14ºC. Consumeer met mate.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.