Lavanga

Lavanga (Carophyllus aromatica) is de Sanskriet term van ‘kruidnagel’. Kruidnagel kennen we als specerij met een overheersende en pikante smaak. De naam kruidnagel heeft deze specerij te danken aan zijn uiterlijke kenmerken; kruidnagel heeft de vorm van een spijker (of, ‘draadnagel’). Het heeft een steeltje van ongeveer een centimeter met daarboven een klein bloemknopje. Kruidnagels zijn namelijk de gedroogde en gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom. Lavanga is één van de meest gebruikte kruiden in de leer van Ayurveda en wordt al duizenden jaren toegepast als Ayurvedisch kruid. Daarnaast is kruidnagel onmisbaar in de Indiase keuken. Op de dosha’s (constitutie) van een persoon heeft Lavanga een verlagende werking op Pitta en Kapha.

Werkzame stof: Lavanga (carophyllus aromatica).

Neem vooraf contact op met uw specialist indien u kruiden, supplementen of olie wenst te gebruiken bij kinderen, tijdens de zwangerschap of tijdens het geven van borstvoeding. Bewaar op een koele en droge plek, niet in de koelkast, niet in direct zonlicht en buiten bereik van kinderen.

Algemene gebruiksaanwijzing (volwassenen): 2 maal daags 1 capsule met water innemen tenzij anders voorgeschreven.

Ook bekend als: Lavanga, carophyllus aromatica, kruidnagel, Syzygium aromaticum, clove, Eugenia aromatica, Eugenia caryophyllata, Caryophyllus aromaticus, Eugenia caryophyllus.