Scoby en startervloeistof

Wil je thuis zelf kombucha fermenteren? Met een stuk van mijn kombuchazwam en startdrank kun je zelf aan de slag. Met de kombucha zwam, kombuchacultuur, of SCOBY, kun je zelf onbeperkt (kan jaren meegaan) kombucha drank (gefermenteerde thee) maken. Altijd gebruikt als basis zonder pasteurisatie of rare smaakjes, dus puur.

Om te starten heb je naast deze basis alleen nog nodig: pot (zonder deksel), doek (theedoek, zakdoek, hydrofiel luier), elastiekje, thee & suiker.

Ik deel evt graag bij ophalen het basisrecept wat ik gebruik