Koken met knoflook - Linda Fraser en Joanna Lorenz

€ 5,00
Ophalen of Verzenden
Verzenden voor € 3,80
41sinds 26 apr. '25, 14:58
Deel via
of

Kenmerken

ConditieNieuw

Beschrijving

Koken met knoflook - Linda Fraser en Joanna Lorenz

In dit boek staan fantastische nieuwe ideeen. Zo zijn er verderop enkele bijzonder interessante visrecepten, hoewel knoflook vaker met vlees wordt geassocieerd. Heek in wijn-knoflooksaus, Heilbot met knoflook-tomatensaus en Gegrilde knoflook-mosselen. Ook zijn er zijn heerlijke groenteschotels als een pate van aubergine en geroosterde knoflook en Ui-knof-lookgalettes. De knoflook wordt in al deze schotels in wisselende hoeveelheden gebruikt - of als een volle, machtige smaak, of als een subtiel accent op de achtergrond dat veel hartige schotels verrijkt.

ISBN 9789054261803

Uitg. de Lantaarn in 2004
Hardcover.  210 x 210 x 10 mm. 64 pag.
Nog nieuw boek

Zie ook mijn andere advertenties
Advertentienummer: m2261639255