Harold Hamersma - Handboek voor de moderne wijnliefhebber

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 400

Harold Hamersma en Nicolaas Klei hebben één grote gemene deler: ze schrijven welingelicht, recht voor zijn raap en met humor over wijn en alles wat daarmee samenhangt. Zowel de beginnende als de doorgewinterde wijndrinker zal veel plezier beleven aan het Handboek voor de moderne wijnliefhebber, het indrukwekkende resultaat van een unieke samenwerking.
Beroemde, maar juist ook onderbelichte druiven en wijnhuizen komen aan bod. Uitgebreid wordt stilgestaan bij jargon, want hoe overbluf je een sommelier? Daarnaast geven Hamersma en Klei een stortvloed aan praktische tips. Wat schenk je tijdens een eerste date, Kerst of een barbecue? Welke glazen zijn de beste? Hoelang kun je wijn bewaren? En is het echt waar dat een paar glazen per dag goed zijn voor je gezondheid?
Het is niet voor het eerst dat deze populaire wijnschrijvers zulke vragen opwerpen én beantwoorden. Maar zo compleet en vermakelijk als in dit handboek waren ze nimmer tevoren.

Harold Hamersma (1956) is wijnjournalist bij Het Parool en NRC Handelsblad...