Rijsttafelen Lia Warani uitg van Dishoeck1987€ 17,50
Selamat Makan Indonesisch koken Rieka Wattimena Recepten uit
Bieden
Ophalen of Verzenden
312sinds 5 nov. '24, 19:32
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
KeukenAzië en Oosters
Jaar (oorspr.)1990
AuteurRieka Wattimena R
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Beschrijving
Selamat Makan Indonesisch koken Rieka Wattimena
Recepten uit de gordel van Smaragd
uitg Tirion 1990
Dit is in eerste plaats een kookboek maar geeft daarnaast veel info over de verschillende kruiden specerijen rijst en overige belangrijke ingredienten uit de Indonesische keuken. Bovendien wordt aandacht besteed aan authentiek kookgerei en verschillende kookmethoden. Ook wordt er er ingegaan op het organiseren van een rijsttafel en de dranken die daarbij geserveerd kunnen worden.
De recepten zijn door Rieka Wattimena, eigenaresse van het befaamde restaurant Merpatis in Blaricum, voor een deel aangepast aan de in ons land verkrijgbare ingredienten, hoewel ervoor is gewaakt dat de typische Indonesische smaak behouden is gebleven
Recepten uit de gordel van Smaragd
uitg Tirion 1990
Dit is in eerste plaats een kookboek maar geeft daarnaast veel info over de verschillende kruiden specerijen rijst en overige belangrijke ingredienten uit de Indonesische keuken. Bovendien wordt aandacht besteed aan authentiek kookgerei en verschillende kookmethoden. Ook wordt er er ingegaan op het organiseren van een rijsttafel en de dranken die daarbij geserveerd kunnen worden.
De recepten zijn door Rieka Wattimena, eigenaresse van het befaamde restaurant Merpatis in Blaricum, voor een deel aangepast aan de in ons land verkrijgbare ingredienten, hoewel ervoor is gewaakt dat de typische Indonesische smaak behouden is gebleven
Advertentienummer: m2195599880
Bekijk ook deze
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Populaire zoektermen
1080 recepten in Kookboekenindonesisch kookboekoma keasberry in Kookboekensterke receptenKookboeken in Boekenescoffier in Kookboekenbeb vuyk in Kookboekenkoken met kanjersbeukers bakken in Kookboekenmiljuschka in Kookboekenkookbijbels in Kookboekenproject gezond boek in Kookboekenwannee kookboek in Kookboekengordon ramsay koken als een chef in Kookboekenkitchenaid in Kookboekenpsp spellen in PlayStation Portable (PSP)agm kappensetgispen 101 in Huis en Inrichtingservies jet herfstbmw r1250gs adventure hp