GUESTRONOMY - het kookboek van het Ciel Blue van het Okura

VASTE PRIJS: 50 Euro
In 2018 ondertekend door de sterrenchefs Onno Kokmeijer en Arjan Speelman en meestergastheer Pasquinel Kolk.
Het boek vertelt het verhaal van de reis naar de (Michelin) sterren die het restaurant Ciel Bleu van Hotel Okura maakte toen Chef’s Onno en Arjan en de inmiddels niet meer in de horeca werkende maitre Pasquinel de handen ineensloegen.

Een prachtig kookboek dat leest als een biografie die je met prachtige portretten en verhalen de inspiratie, totstandkoming en recepten laat zien en je meeneemt tot het hart van het Ciel Bleu.

Prachtig (Sinterklaas) cadeau voor de bijna afgestudeerde Kok in de familie, mooi object voor de kookboek verzameling, liefhebbers van het Okura Hotel of het Ciel Bleu Sterrenrestaurant, koffietafelboek voor woonkamer, leestafel, mancave, etc.

#GUESTRONOMY
#KOOKBOEK
#KOFFIETAFELBOEK
#CIELBLEU
#ONNOKOKMEIJER
#ARJANSPEELMAN
#OKURA
#CADEAU
#SINTERKLAAS