Een eeuw banketbakkerij 1885/1985

Een eeuw banketbakkerij 1885/1985

(N. Haasbroek)

In dit jubileumboek, dat eind 1984 verscheen, vertelt de auteur de beknopte geschiedenis van 100 jaar Nederlandse banketbakkerij.

Een collage van wederwaardigheden, gelardeerd met een zeer groot aantal foto’s. Deze foto’s, verzameld en opgeplakt om een 40-tal albums, aanwezig in de boekerij van uw historische verzameling, werden na een viertal selecties gekozen als visuele ondersteuning van het geschreven woord.

De basis gelegd

Bakkerij-interieurs

De nieuwe eeuw

Cacao schilder

Suikertrekwerk

Bruidstaarten

Volwassenheid

IJsco Amsterdam der N.V.B.

Moederdag

Wijze van bezorgen

Knellende wetten

Beeldhouwwerk uit chocolade

Exclusieve paaseieren

Een halve eeuw N.B.V.

1914 – 1918

1940 – 1945

Gulden boek en ander goud

Ter land, ter zee en in de kucht

Schitterende polonaises

Schitterend sierwerk

Memento vivere

Historisch museum

Ingrijpende besluiten

Uit de oude doos

Samen verder

Epiloog

Gebonden, 133 pag., geïllustreerd

Uitg. Nederlandse Banketbakkers Ondernemers Vereniging, 1984

ISBN: geen

Alleen verzenden, niet ophalen

Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd

Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd

Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd