Een gourmetstel werkt door middel van een verwarmingselement dat de bovenkant van de gourmetplaat of pannetjes verwarmt. Je plaatst de grondstoffen, zoals vlees, vis of groenten, op de plaat of in de pannetjes, en door de hitte gaart alles snel en gelijkmatig. Het is een gezellige manier van koken omdat iedereen zelf kan bepalen wat en hoeveel ze willen bereiden.
Een gourmetstel biedt heel wat voordelen. Allereerst is het een sociale manier van koken waarbij je samen met vrienden of familie aan tafel zit. Iedereen kan zijn eigen maaltijd bereiden, wat voor variatie en plezier zorgt. Daarnaast is het ook heel veelzijdig, je kunt er niet alleen vlees en vis op bereiden, maar ook groenten, pannenkoeken en zelfs desserts.
Ja, je kunt een gourmetstel zeker ook buiten gebruiken, maar zorg ervoor dat je het op een veilige plek plaatst, uit de buurt van brandbare materialen. Het is perfect voor een tuinfeest of een picknick, maar let er wel op dat je de veiligheidsinstructies goed opvolgt, vooral als je met brandstof werkt.
Na gebruik van je gourmetstel is het belangrijk om het goed schoon te maken voor de volgende keer. Laat het stel eerst volledig afkoelen. Verwijder de pannetjes en bakplaten en was deze met warm water en afwasmiddel. Gebruik een zachte spons om krassen te voorkomen. Voor de basis van het gourmetstel kun je een vochtige doek gebruiken; zorg ervoor dat er geen water in de elektrische delen komt.
Bij gourmetten zijn de mogelijkheden eindeloos! Populaire ingrediënten zijn malse stukjes vlees zoals biefstuk of kipfilet, maar ook vis zoals garnalen en zalm. Voor groenten kun je denken aan champignons, paprika en courgette. Vergeet ook niet de sauzen en marinades die het geheel extra smaakvol maken.