Bamboe keukengerei is niet alleen eco-vriendelijk, maar het is ook licht en sterk. Dit maakt het ideaal voor dagelijks gebruik. Daarnaast heeft bamboe natuurlijke antibacteriële eigenschappen, waardoor je eten veilig en hygiënisch blijft. Bovendien zijn bamboe producten vaak prachtig en geven ze een warme uitstraling aan je keuken.
Houten snijplanken zijn een geweldige keuze, maar ze vereisen wel wat zorg. Maak je snijplank schoon met warm water en een beetje milde zeep. Vermijd het onderdompelen in water. Als je deur een beetje begint te ruiken, kun je hem schoonmaken met een beetje witte azijn of citroensap. Vergeet niet om je plank regelmatig in te oliën met een voedselveilige olie om splijten te voorkomen.
Een goed georganiseerde keuken maakt het koken veel aangenamer. Begin met het categoriseren van je keukengerei en ingrediënten. Probleemgebieden kunnen een lade zijn vol met spatels en lepels. Overweeg om lade-organizers te gebruiken of hangende rekken voor je pannen. Etiketteer je kruiden en gebruik transparante containers zodat je gemakkelijk kunt zien wat erin zit. Maak gebruik van verticale ruimte door planken te installeren.
Duurzame materialen voor keukenbenodigdheden zijn steeds populairder aan het worden. Denk aan producten van bamboe, gerecycled staal of silicone. Deze materialen zijn niet alleen duurzaam, maar ook veilig om te gebruiken in de keuken. Je kunt ook kiezen voor glazen of keramische voorraadcontainers in plaats van plastic om afval te verminderen en de levensduur van je producten te verlengen.
Je kunt heel eenvoudig je eigen kruidenpotjes maken met wat lege glazen potten en een beetje creativiteit. Zorg ervoor dat je de potten goed schoonmaakt en label ze met de naam van het kruid. Je kunt de potten ook versieren met washi tape of een mooi etiket voor een persoonlijk tintje. Dit maakt het niet alleen praktisch, maar ook leuk om naar te kijken in je keuken!